Agua natural o de sabor

Agua natural (embotellada)-$15

Agua de jamaica-$20

Agua de horchata-$25

Agua de limón-$23

Agua natural (embotellada):

• Agua purificada

• Minerales añadidos para dar sabor (en algunas marcas)

  Preparación:

  • Se utiliza agua purificada o filtrada.

  • Se sirve fría o al tiempo en vaso o botella.

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Agua de sabor (casera o artesanal)
Ejemplo: Agua de jamaica

• . Agua de jamaica

  Ingredientes:

  • 1 taza de flor de jamaica

  • 2 litros de agua

  • ½ taza de azúcar (ajustar al gusto)

  Preparación:

  1. Hervir 1 litro de agua y agregar la flor de jamaica.

  2. Dejar hervir por 5-10 minutos.

  3. Colar la infusión y mezclar con el resto del agua fría.

  4. Agregar azúcar al gusto y refrigerar.

  5. Servir con hielo si se desea.

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Ejemplo:Agua de horchata

• Ingredientes:

  • 1 taza de arroz

  • 1 raja de canela

  • 1 litro de agua (para remojar)

  • 1 litro de agua adicional (para mezclar)

  • 1 taza de leche (evaporada o normal)

  • ½ taza de azúcar

  • 1 cucharadita de vainilla (opcional)

  Preparación:

  1. Remojar el arroz con la canela en 1 litro de agua durante 4 horas o toda la noche.

  2. Licuar el arroz con el agua y colar.

  3. Mezclar con la leche, azúcar y el litro de agua restante.

  4. Revolver bien, refrigerar y servir con hielo.

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Ejemplo: Agua de limón

• Ingredientes:

  • 5 limones

  • 2 litros de agua

  • ½ taza de azúcar (ajustar al gusto)

  • Hojas de menta (opcional)

  Preparación:

  1. Exprimir el jugo de los limones.

  2. Mezclar con el agua y agregar azúcar.

  3. Agregar hielo al gusto y hojas de menta si se desea.

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